就在徐峰和陈宫张辽等人在刺史府内密议之时，宗葵头和王麻子走在幽州西城的大街上，一路上李大头和王麻子脸上充满了兴奋之色，今次有宗大哥亲自出手示范怎么收拾刘虞的商铺，实在是难得的机会，所以两人也让幽州的大小地痞流氓纷纷隐藏在附近，好好观摩一下宗大哥的本事。一会到了正街之上，宗葵看看两旁林立的店铺，问道：“这里那些商铺是刘虞名下的产业？恩，要他最有名的，我不要他暗中的产业，就要他名正言顺的产业！”宗葵是准备不出手则已，自己这次一出手就准备一次就叫刘虞难以忘记洪兴这个名字。
听到宗葵的问话，李大头指了指不远处一间特别高大的三层高的酒楼说道：“大哥，这个酒楼可是刘虞的产业，幽州无人不知无人不晓，就连袁绍来幽州都要来这里……”李大头刚说道这里忽然宗葵脸上露出不耐之色，李大头急忙闭上嘴巴。
宗葵看着那巨大的《福记酒楼》，“嘿嘿”的冷笑了几声，转头对王麻子和李大头说道：“你们就在这里看着。看我如何去收那刘虞这个酒楼的保护费。”说完，宗葵就大步朝着福记酒楼走了过去。
李大头到底是这片的地头蛇，听宗葵这么说，大声说道：“宗大哥放心，若是刘虞那里敢为难宗大哥，大哥只要一个消息，我们这里的兄弟立即进去砸了他这个酒楼！”现在李大头等人可是觉得自己和宗葵牢牢的捆在了一起，若是现在宗葵倒了，那不但宗葵背后的实力不会照顾自己等人，那时刘虞要杀了自己这些人也就比踩死几只蚂蚁还要容易一些。
听到李大头这么说。宗葵回头笑了笑，在王麻子和李大头之间，宗葵还是比较看重李大头，毕竟李大头为人直率没有那么多花花肠子，而王麻子则就显的城府有些深了。
宗葵来到福记酒楼钱，就有店小二跑出来招呼，但是那柜台后地掌柜远远看到李大头和王麻子等人朝着酒楼直看，脸色微微变了一下，那掌柜转头对旁边笑伙计低声说了句什么，那小伙计转身跑了出去。
这时候那小二已经将宗葵让在坐位上赔笑道：“这位客官想要用些什么饭？”那小二说完半响就看面前这位客官一言不发。只是端着面前的茶杯慢慢喝着茶水。那小二刚想发怒，但是忽然看到掌柜的向自己使眼色，那小二转身朝着掌柜走了过去。
那掌柜听到小二对宗葵的描述后，走了过来对宗葵笑说道：“这位大爷，不知道大爷到小店是喝酒呢还是用饭？请大爷吩咐！”由于看到外面有王麻子和李大头，那掌柜的也不愿意节外生枝，对宗葵也算客气。
宗葵看了看那掌柜，微微一笑，说道：“掌柜的，我也不是喝酒的也不是来用饭的。我是来替洪兴收保护费的，这福记酒楼这么大的买卖。不会连那么点保护费也掏不出来吧！”
那掌柜地听宗葵这么一说，顿时心下惊讶不已，昨天衙门才将这些地痞放出来，没想到今天这些家伙就这么大模大样的来这里收取保护费了，虽然那掌柜十分的恼怒，但是再想想门外的王麻子和李大头等人，那掌柜就冷静了下来。掌柜的微微一笑，说道：“哦，原来是洪兴的兄弟，小三。来给这位兄弟倒茶！”随着话声，那小伙计就连忙上来倒茶。接着那掌柜的对宗葵笑道：“这位兄弟，你请先喝茶，这里并不是小老儿能做主的。小老儿这就请示东家看怎么处理吧！”听掌柜的这么说。宗葵笑着点了点头。
那掌柜的就吩咐伙计去通知东家。又和宗葵客套了几句后回到了柜台内，不过那双眼睛不时瞥向宗葵。
宗葵坐在这里喝茶等了良久，才见那伙计走了回来。刚进酒楼就在掌柜地耳边附耳低语，那掌柜的听后脸色转了几转，看向宗葵地眼光有一丝犹豫之色。宗葵心道，肯定是那刘虞不将自己放在眼里，对自己不予理睬。
想到这里宗葵一声冷笑，大声叫道：“掌柜的，先来几个小菜，烫一壶酒！”
那掌柜的听了刘虞之言，刚想过来将宗葵赶走，忽然听到宗葵要酒菜顿时愣了一下，这家伙不是来收保护费的么？怎么突然要起酒菜了。但是这酒楼里现在客人众多，掌柜的也不好说不上，只得吩咐小二给宗葵上酒菜。再暗中叮嘱小二一定要伺候好宗葵，不要给他有找事的借口。
宗葵看着那小二小心翼翼伺候的样子不禁心中好笑，一会说要盐，叫小二去拿，一会说筷子掉了不干净叫小二去换，再就是叫小二给自己去倒茶。气得小二是怒狠狠的样子，但是就是不敢发作。就在宗葵酒足饭饱之际，又叫小二去给自己去重新那个酒盏，在小二一转身之际，宗葵将袖子中的两样东西仍在了桌子上的菜肴中。并且赶快拿筷子搅了搅。然后，宗葵忽然大声叫道：“啊，菜里面有蟑螂！”随着话音，附近几桌地客人纷纷站起身来过来观看，就看果然一只蟑螂静静的躺在菜肴当中。这些这些食客都怒了，纷纷出言斥责酒楼。
听到众位食客的斥责声，那掌柜赶忙走了过来，看到菜肴中的蟑螂那掌柜地心中一怒，自己的菜肴一向都是有名的，定是着洪兴地小子捣乱。想到这里那掌柜的眼睛看向宗葵，但是看到那掌柜的却看到了宗葵阴狠毒辣的目光，心里一寒，而那些食客看到掌柜这幅模样，还以为是做贼心虚，当下又都是纷纷起哄。那掌柜的急忙连连对众人告饶，说自己一定查明这个事情，并说已经去请东家来了。
宗葵听这那掌柜的话语不禁心中暗笑，看来在现代电影上演的这个吃白食的办法竟然这么有作用，不过古代的商家也实在是太老实了，自己在后世就见过一个店老板被人说菜里有虫子，那老板一口就吃下去说没看到那虫子，和那些人比起来，古代人的信誉和商业道德真是极为优秀。