第一百章 制作凉皮
作者:穿越成功      更新:2019-08-26 02:37      字数:2542

“醉?没有吧,这样正好。”

“你怎么出来了?”

“我就不要在里面了,狂欢,是一群人的孤单。”

墨轩凝视着凤倾雪,“倾儿,我是来跟你告别的。”

“告别?”

“今晨,我在大殿上了奏折,说了屯田的事,父皇决定命我去做,但我想到你的话,然后我决定北上,先去战场。”

“可你父皇不是觉得冷将军是二皇子的人,那样你也可以去?”

“我不知道父皇是怎么想的,不过不管如何,也要按我的计划进行。”

凤倾雪想了一会儿说道,“轩,你过来。”

凤倾雪耳语了半天。

“背水一战?”

“恩,不管怎样,一定要给他们震慑力,这样你修运河则无事阻拦,若有战事,就会缺金短银,影响会很大。”

“你父皇是那种担心功高震主的人吗?”凤倾雪有点不放心。

“其实我有时候也看不懂父皇,不过既然你说了,这场战事必去要赢,所以。”

“所以你暴露了自己?”

“我跟父皇说,我有个军师,而且这次,我是秘密进行。”

凤倾雪陷入了沉思。

“你后天就走吗?”墨轩沉默了一会儿说道。

“对,去了象国后,我就回将军府。”

“你准备什么时候公开你的身份?”

“我也不知道,我感觉现在还不是时候。”

“恩,反正你也还小,倾儿,这是我给你准备的生鈤礼物,今年只能提前给你了。”

“该死,我居然把你的生鈤给忘了,等我回来后,给你补上。”

墨轩的生辰比凤倾雪早一个月,不过凤倾雪实在是太忙了。

“没事。”

凤倾雪打开香囊后,发现了一小绺头发。

“这是你的?”

“恩,身体发肤,受之父母,这是我给你的定情信物。”

凤倾雪想着前世很多女人还是短发的,也要经常去修头发的。

她找出剪刀,在墨轩的注视下,也剪了一缕自己的青丝,放到香囊中,

“咱俩也算结发夫妻,私定终身了。”

“咱们本来就有婚约。”墨轩宠溺的说道。

“陪我休息吧,不知道多久以后才能看到你。”

一晚好眠,凤倾雪已经习惯早晨看床侧是空的了。

早餐吃完,凤倾雪就带着几个从佣兵城来的大婶,去了顶级厨房。

凤倾雪看着干净的厨房,很满意。

“于大厨,大胖小胖,这几位大婶,平时是来做面点的,你们十个要跟着她们多学习。”

“是。”

“今天,我教一下大家,做肉火烧。”

凤倾雪让婶子们和面,自己做猪肉馅,做油酥,面包肉成包子样,又压平成饼子状,放平底锅上抹了油,双面煎到金煌。

“恩,好了,大家尝尝吧。”凤倾雪很好这一口。

“好好吃哦。”大胖说道。

“是啊,不然我们拿出去卖吧,肯定好赚银子。”小胖也说道。

“恩,好,就听你们的,你们在这里学习制作火烧,然后三婶,你每天中午拿出一个时辰,到图书馆那去售卖。”

“冷小姐,要不要也卖点烧饼什么的?”

“那个就算了吧,别人也在卖,没什么竞争力,不过凉皮倒是可以。”

“那你教我们做一遍呗?”三婶问道。

“也好,不过这个有点麻烦,你们晚上还得来一趟。”

“行。”大伙说道。

大伙看着凤倾雪把面倒在木盆里,揉成了个球后,加了些水,开始洗面,反复揉搓,水变的越来越浑浊。

“这一步就是把绵中的淀粉洗出来。”

清水成了面水,凤倾雪拿着那洗不掉的面团说道,“这个是面筋,留着备用。”

“好了,晚饭前,大家再过来,这盆面水不好动。”

大家散伙。

太阳没下山前,大家又聚在了顶级厨师大教堂内。

大伙看着凤倾雪把盆里上面的清水倒掉,然后拿筷子把那下面的“淀粉”浆搅拌了一下。

弄了几个铁盘,在上面刷了一点油,把淀粉浆倒到铁盘,薄薄的一层。

那边的火,大胖已经生好。

凤倾雪盖好蒸锅盖,大约蒸了三分钟,凤倾雪戴上厚手套把铁盘拿了出来,面筋放到碗里,也放到锅里蒸。

铁盘里面的凉皮还放到冷水盆里泡了一下,然后切成了条,又放了青瓜丝,最后把蒸好的面筋拿了出来,切好,放上自己的调料。

“这个就叫凉皮,说麻烦也麻烦,说不麻烦也不麻烦,你们试着做一下,然后先在京都试卖,调料你们根据口味自己调。如果好赚银子,你们自己加设地点吧,不要卖的贵哦,薄利多销,有事情请教商管事和于大厨。”

“好的,冷小姐。”三婶几人好像马上就想尝试要做。

“今天太晚了,明天再试吧。”

凤倾雪下午就在安排去象国的事宜,这次她不打算在任何地方停留耽误时间,因为象国有点远,不太容易获悉京都的动向。

让人去换了银票,还带了一些真金白银,留下了十位嗜血火狐的人,看护冷府。

给书若尘和商开留了两份信,第二天大队人马向这个大陆的西南方向出发。

西疆皇宫,锦瑟宫。

“你们说,她还差最后一味药材,要去象国?”

“是的,门主。”

“好,继续盯着,这是你们五个的解药。”说着凤锦瑟甩给了那一个跪着的戴头套的男子一个小瓶。

“谢主子。”

“下去吧。”

大祈国皇宫,御书房。

“轩儿,父皇召你前来,是想问问你那军师,可有御敌良策?”

一身黄袍加身的皇帝墨宏,坐在案台后面,威严可畏。

“父皇,可是北方有紧急军情?”墨轩已经从暗探处得知状况,却不得不装作不知道的问一下。

“冷将军一万兵马居然抵挡不住北寒国的重甲骑兵,已经失掉一城,如果你的军师没有良策,明天早朝,朕会另选将军。”

“父皇,不可。”

“为何?”

“冷将军一直在北线多年,不可轻易换将,否则失去军心对战事不利。儿臣的军师,给儿臣推荐了一计。”

“什么计谋?”

“背水一战。”

“细细讲来。”

片刻后。

“哈哈哈,这计策好,这样轩儿,朕派给你一万兵马,一定要攻城掠地。”

“儿臣领旨。”墨轩的眼神暗了一暗。

“南枫国的计谋,还有对付西疆国的投石机,你那军师什么时候给朕带来见见?”

“父皇,她已经去了北线战场,不然也不会给儿臣如此妙计,下次回来,儿臣一定带她来见。”

“作为你的军师,他总不在你身边,是何道理?”墨宏有点怒气,却想着此人是个人才,也不好拉下脸面。

“父皇,儿臣说过,此人是个大夫,每天奔忙于救命治人,她不是军师。”

“罢了,明鈤早朝,父皇会给你颁发虎符,去做准备吧。”

“是,父皇。”