第十二章 珍珠果子
作者:玉不毁      更新:2019-10-06 00:32      字数:2377

李顺早听过这丁家大小姐的恶名,心中担忧。苏朝朝却极不在意:“我就算只剩五成功力,糊弄丁家这伙人,也足够了。”

苏朝朝记在心里,将玫瑰酱先放在锅里化开,等醇厚的甜腻气息散发出来,便盛出来,混上蒸好的嫩鸡蛋备用。这嫩鸡蛋要蒸的入口即化,才能放进玫瑰酱里调来用。

接着另起一口锅,将三个鸡蛋黄蒸的略老一些,然后才用薄如蝉翼的银刻刀在蒸蛋上面刻花。

玫瑰蒸蛋是用全部用鸡蛋做成的,虽然只是一道蒸蛋,但做法却十分复杂。待端上桌时,热气升腾,等白雾散开,就见浅绿色深盘里,嫩黄蒸蛋中间一团玫瑰色,用银筷子在中心轻轻一点,玫瑰粉色荡漾开来,迅速滑向蒸蛋,就像一朵含苞欲放的玫瑰花,瞬间绽放。

做的最好的玫瑰蒸蛋,一层玫瑰酱,一层嫩黄的蒸蛋,层层叠叠如千叶玫瑰,入口丝滑,柔暖细腻。

半个时辰之后,内院派人出来领。内院的人一走,苏朝朝便另外端出一个玉白小盅,捧到了李顺面前。

“顺娘,这几日叫你受惊了,这碗玫瑰蒸蛋,算我给顺娘赔罪的。”

李顺感动的挤出好几滴眼泪,捏起帕子擦拭:“我的儿,这不怪你。我们朝朝凭自己手艺吃饭,你有好厨艺难道还要藏着掖着不成?都怪这些权贵……胡作非为……”

苏朝朝甚是心虚,狼狈敷衍:“是啊,是啊,这些权贵……顺伯,你以后就明白了。总之,是我不对。”

李顺尝了尝,赞不绝口,正要大快朵颐,便听一声娇斥,一个梳着双环髻的大丫鬟抢步过来,夺过汤盅,又连扇李顺两个耳光,接着破口大骂。

“好啊!你个贱婢,大小姐吩咐你做玫瑰蒸蛋,你倒好,自己在这里偷吃上了!好大的脸面!真以为宁王看中你这厨艺就了不得了?我家大小姐那是将来的宁王妃,你要是识相的,赶紧把皮子紧一紧,好好伺候着!”

李顺眼冒金星,脸如火烧:“大小姐要的玫瑰蒸蛋不是已经送去了?”

大丫鬟柳眉倒竖:“就是这个理!大小姐金尊玉贵,还是将来的王妃!那玫瑰蒸蛋大小姐吃得,你也吃得?你是什么货色?也配吃这玫瑰蒸蛋?也不看看自己什么德行,配吗?是配吃这玫瑰蒸蛋,还是配让宁王看你一眼?”

她指桑骂槐一通吵骂,趾高气扬的出去。在外面探头探脑的丫鬟婆子也急忙散了,一个桃粉色衣裳的大丫鬟鬼鬼祟祟的混在人群里走了。

等人都走了,苏朝朝剥了一个白煮蛋给李顺揉着老脸,突然慢慢吞吞感慨了一句:“一会儿,就又有热闹可瞧了。只不过我们两又要倒霉了。”

入夜,丁易缪一回来,在沉默安静中酝酿的丁府瞬间喧哗开来,吵闹争执了半个多时辰,才安静下来,而不明所以的李顺和苏朝朝便被关进了柴房。

李顺用来揉脸的白煮蛋都被推搡中踩扁了,望着眼前挥舞着细棍的内院管家沈大娘,一脸茫然,十分委屈。

“明明是丁家两位嫡小姐闹起来了,怎么倒霉的又是我们?”李顺捧着微微肿起的脸,持续茫然。

苏朝朝慢悠悠道:“难道玫瑰蒸蛋不是我们做的?两位小姐本来就是为了这道菜闹起来的。”

李顺晃晃晕乎乎的脑袋,回过神来:“神仙打架,小鬼遭殃?”

苏朝朝笑盈盈颔首:“不外如是。”

建邺城里,丁易缪不过区区四品中书侍郎,可他家的府邸,却堪称是京中最热闹之一。除却丁家大小姐丁雅霜一言不合就打骂奴婢的暴虐名声,两位嫡小姐的种种纷争,也是妙极,小到绣花手帕,大到裙裾首饰,但凡丁点,就能闹得一府沸沸扬扬,如若滚水。

丁雅霜点名要吃的玫瑰蒸蛋,原本丁府的厨子做不成,做出来也不过一碗玫瑰酱蒸蛋,甜不甜咸不咸的,更别提玫瑰绽的一瞬间了。府上大大小小,别说三个闺中小姐,就连在朝为官的丁易缪也没见过。

因此,丁雅霜吃到了,一向受宠的二小姐丁雅镜就不乐意了,丁易缪一回来,就哭哭啼啼的去找自家爹爹告状了。大概是说,大姐虽然是大姐,可也不能又找了两个厨子,还做了芙蓉蒸蛋,妹妹就想尝一口大姐宁愿赏给厨里的下人也不给我云云。

最终结果,是三小姐丁雅城因为不睦姐妹,没有劝和两位姐姐,而被关在佛堂一整夜,还要抄一个月的佛经。

李顺目瞪口呆:“所以,和三小姐有什么关系?”

苏朝朝查看一下四周,慢悠悠搅着玫瑰酱,道:“大小姐丁雅霜,其母是老宁王的表妹良庆县主。当初良庆县主一眼瞧中了英伟不凡丁易缪,丁易缪一介寒士,突得宗亲倾慕,自然也是迫不及待。良缘得成,次年就有了大小姐。而二小姐丁雅镜,其母方氏素娘,丁易缪的青梅竹马。良庆县主过门没半年,丁易缪就从外边把有孕在身的方氏接回了府。这良庆县主也是个妙人,不打不骂,就是把人放在眼面前,日夜端茶倒水的磋磨。不过良庆县主心固然狠,手段也够辣,命却不够长,活不过人家。不到五年就病故了,之后方氏就被扶正了,也就是现在的丁夫人。至于三小姐丁雅城,就比较尴尬了,其母是丁府一个针线丫头,春风一度珠胎暗结,生下女儿就被发卖出去了。”

李顺恍然大悟:“所以……这个三小姐就是顶不受宠的一个了。说起来,我们两还不算最遭殃的小鬼。三小姐才是最倒霉的。不过,罚了三小姐,那两个大的就满意了?”

苏朝朝道:“当然不是。我听那几个丫头低声说起,大小姐另得了一幅象牙屏风,二小姐得了两幅宝石头面。几个二等丫头羡慕大小姐,嫉妒二小姐,可怜三小姐,偷摸的边议论边摇头。”

李顺有些意味不明:“你这丫头,什么时候喜欢听这些了,把这丁府上下,打听的清楚。”

苏朝朝心虚的曲着手指蹭了蹭下巴,从衣袖里掏出一把珍珠果子:“也不是。丁府这些事,酒楼小肆茶余饭后都传遍了。顺娘,你饿了吧,先吃些填填肚子。”

珍珠果子是苏朝朝自己做的,炒熟的糯米面香喷喷的,里面再放上核桃仁、碎杏仁,加上酥油面拌匀,再趁热团成鹌鹑蛋大小的小团子,上面沾上一层炒熟的白芝麻。用小纱带装好,每袋十个,放上半个月都不会坏。一口一个,香酥可口,唇齿留香。

柴房里门窗紧闭,所幸这时天气不冷,李顺将外裳脱下来,垫在地上,等苏朝朝睡熟了,才些微眯了眯眼。