第25章 穷,是一剂良方!
作者:手握寸关尺      更新:2023-10-28 02:17      字数:3144

第25章穷,是一剂良方!

【叮!不正常积分+1000!】

【叮!不正常积分+500!】

【叮!不正常积分+500!】

……

学校食堂,陈恭瞪大眼睛看着一连串奖励,顿时愣住了。

这是……我又做了什么事儿了?

竟然收到了这么多不正常积分?

而且,还有一个是1000分?

“瞧,认真学着点,你瞧人家小陈,这肉切得多好啊!”

一旁的厨师对着身边的学徒教训道。

陈恭闻声,关掉系统界面,开始继续切肉。

自从获得lv2的【切开术】以后,陈恭的刀工大涨,但是任何技能都必须要应用到实践之中,才能有真正的感悟。

于是,陈恭再次找到了侯亮,主动请缨来后厨帮忙。

一开始,陈恭压根没有想要工资,侯亮也有些犹豫,毕竟……他生怕这小子再和上次一样搞事儿。

可是,这两天下来,后厨的大厨对陈恭是青睐有加,非要让侯亮给工资不可。

侯亮这个时候正好走了进来,正好听见大厨对着侄儿笑着说道:“强子,认真和你陈哥学着点。”

“人家这刀工,这手法,真的是细腻啊!”

“我做了这么多年厨师,没见过刀工这么好的年轻人。”

“小陈,要不你干脆来帮忙吧?”

“我让伱亮哥给你开高工资。”

陈恭还未说话,侯亮连忙说道:“行了,老吴,人家小陈可是正儿八经的高材生,211名牌大学的学生,以后的医生。”

“你可别乱来啊!”

“小陈,你悠着点,别荒废了主业。”

陈恭笑了笑:“我心里有数的,亮哥,吴叔。”

而大厨老吴和侯亮这时候看着陈恭切着猪肉,分离猪皮,这一套动作行云流水,竟然有一种美感!

“陈哥,你这刀工哪儿学的?”

“您教教我呗?”

一旁的吴强带着几分尊重,笑着说道。

陈恭也是不腻赐教的说到:“其实很简单的。”

“经常杀人,不是,经常解剖……哎呀,也不是,反正就是经常捅刀子,反正就是这个意思……”

陈恭这一句话,把侯亮几人说的是头皮发麻!

大哥,你不会举例就不要举例,这样说话容易让我们打110好吗?

侯亮忍不住咽了口口水,看着陈恭的眼神都多了几分忌惮。

陈恭继续说道:

“反正就是经常切肉的人,会有一种感觉,叫做组织回弹力和韧性反馈。”

“你的刀就是你的手,你必须要用刀子了解组织,然后选择下刀的角度、力度、深度、以及破坏力。”

“除此之外,还需要对组织有所了解,嗯,举个例子,比如人体。”

“皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成,并含有附属器官,比如汗腺皮脂腺一类的,然后是血管、淋巴管、神经和肌肉等。”

“而表皮,又有角质层、透明层、颗粒层、基细胞层、基底层……”

“其实不同组织的下刀力度和角度,都是有所区别的。”

“切肉的好坏,这就很关键呢,不仅仅是要注重皮肤肌肉的纹理,采取一定的角度,会有最佳方式。”

“比如,切开的时候,你可以不触及血管……”

众人听着陈恭的话,顿时无语了。

而强子更是神情崩溃,看着老吴,眼神里满是后悔。

他本来就是因为不爱学习来跟着老吴学厨师了,现在倒好……直接被打击的有些怀疑人生。

老吴咽了口口水,捂着强子的耳朵,安慰道:“孩子,咱不听他的。”

“一个切肉,还成了专业了!”

“委屈你了。”

陈恭摇了摇头:“不不不,这都是学问。”

侯亮也是哭笑不得:“小陈,行了,你不是告诉我就来两三天吗?”

“去忙你的正事儿吧。”

“你在这里,纯属浪费天赋。”

“我相信,你肯定是个好医生。”

侯亮也怕陈恭把这孩子卷哭了。

你一个名牌大学的学生,有必要这么卷吗?

人家孩子学了两三年刀工了,你这一来,就把人家卷哭,这合适吗?

陈恭目的也达成了,本来就是想要抱着训练的功夫来的。

经过这二三天的训练,对于切开术的掌握,也提升了一下。

临行前,侯亮掏出五百块钱来递给陈恭。

“这是你的薪水,拿着吧!”

陈恭愣了一下,摇了摇头:“亮哥,真的不用,我就是过来练习一下,我没谢谢您呢。”

侯亮摆了摆手:“一码归一码,你切的肉,炒出来就是好吃,我心里有数。”

“但是,小陈,你天赋不在这里,别浪费自己的才情。”

“好好做一个医生,比什么都强,这五百块钱,我给的不亏。”

离开餐厅之后,陈恭整理了一下思绪。

忽然看到手机收到了一封邮件。

打开之后,陈恭顿时一喜。

这是《中国基础医学研究》杂志发来的录用通知。

但是,却需要支付4200元的版面费。

这让陈恭禁不住皱眉了起来。

发表论文还需要交版面费吗?

这是陈恭第一次发表论文,对于这个圈子并不是很了解。

但是……论文还需要缴费吗?

陈恭有些疑惑,我写的东西,发表出来,你们不给我钱就好了,竟然还需要交版面费?

更何况……4200块钱本来就不少了。

陈恭一个月生活费也就一千块钱。

这要是交了版面费,喝西北风去啊!

难道,所有期刊,都需要交钱才能发表吗?

陈恭打开了手机搜索了起来。

毕竟,科研小白的陈恭,并不了解为什么自己投稿了,还需要交钱?

难道,不应该是对方主动给自己发钱吗?

这一番搜索下来,还真的被他找到了答案。

“医学论坛”

这是陈恭误入的一个医学科研论坛。

“搜索:发表论文一定要交版面费吗?”

“我是良辰我怕谁:发表论文需要作者花钱属于正常情况。

因为学术期刊的发行或交换范围极其有限,很少有读者愿意花钱买一本大部分人看不懂的学术期刊,所以学术期刊的出版通常很少,基本局限于学术圈。

分配少了,资本收益就少了,学术期刊就很难维持运营,因此,需要向作者收取一定的费用来维持运营。”

“汤圆爸爸爱吃鸡:你要是真的厉害,其实也不一定交版面费,有些顶级核心期刊,审核特别严格,就连一般教授都很难发表成功,你要是有幸发表了,说不定还给你钱。”

“不管不顾不理:小卡拉米都得交钱,你要是厉害到了被人家约稿,非但不交钱,还得给你丰厚的稿酬。

推荐几个期刊给大家,这都是有国家科研经费扶持的,若是能被录用,稿费丰厚!

《中华生化研究所》、《华夏基因》……”

……

陈恭看完之后,内心顿时眼睛一亮。

对啊,这个录用通知完全可以不用啊,自己可以投给这个《中华生化研究所》啊。

陈恭不是不尊重这个版面费。

主要是……没钱啊!

没钱总得想一些没钱的办法吧?

想到这里,陈恭直接给《中国基础医学研究》期刊的邮箱发去了一条消息:

“感谢贵刊百忙之中的审阅,只是十分抱歉,这一篇论文我不发表了。”

随后,直接转手发给了《中华生化研究所》。

据说这个研究所是国家部委直属的研究所,而杂志更是研究所的内刊,影响因子国内顶尖,引用次数很高。

只是,审核难度十分高罢了。

不过,也无所谓。

毕竟,其他期刊就是录用了,他陈恭也没有钱交版面费啊?

穷,其实是做出选择最关键、最直接的环节。

也是治疗“选择困难综合征”的一剂良方。

随后,陈恭坐下来浏览起来了这个医学论坛。

不多时,他竟然发现了一个悬赏区。

“悬赏区:需要认证后方可加入,进行有偿问答,科研托管,科研雇佣,思路拓展等……”

……

ps:陆续需要一些马甲的话,可能会把各位书友大大们写进去哈。

这些人后面都有重点使用的,都是一些关键角色。