又下了一夜的雪，第二天小包子一早又闹着要上山，周芍药怕冷，却是不想再去了，就由周进和刘旭带着小包子又去山上看花。

周芍药估计，这山上比益州城里的温度还低了好几度，等到中午小包子他们回来了，稍作歇息，下午早早回了城。

自从去踏雪寻梅了两天之后，周芍药再也不想出门了，没有温室效应的冬天实在是太冷了。

她觉得人啊，就是条件一好就娇气。

想当初她刚睡过来的时候是正月，天还冷得很，她和小包子挤在半间四处漏风的茅草屋里，土炕上连床厚被褥都没有。

就是那条件，她也挺过来了，而现在也穿上棉衣厚靴了，里三层外三层地裹得密不透风，出去兜一圈还觉得寒风刺骨。

真是由俭入奢易由奢入俭难。

周芍药怕冷张涪生又宅，除了小包子常常由刘旭陪着往外跑之外，在这个腊月里，再没闹着出去走走。

腊月梭，小年夜很快就到了。

近来吉祥居的生意一直都好，周芍药问了林掌柜这里过年的规矩，最主要是想摸个底，益州的大户人家有没有在外订年夜饭的规矩，还有以往酒楼在过年时候的人事安排。

“大部分人家都是自家厨子准备，也有小部分人会在外订菜，但主要是订年前没准备齐全，主人又临时想起来的东西。”林掌柜回答。

周芍药若有所思，“也就是说，按照以往的规矩，过年时酒楼的生意是会下降的？”

“会比平时差一点。”林掌柜回答得很谨慎。

周芍药捏了捏手指，说道：“那这么一来，正是我们推销火锅底料的好时候呀！”

“周娘子的意思是？”林掌柜跟不太上她的思绪。

“我们的火锅吃起来多热闹啊，是最适合阖家团圆的菜肴了。”周芍药一想起来，就激动地搓起了手掌。

就是在新世纪，也有好多人家会选择年夜饭自己在家烫火锅的。

“理是这么个理，可现在我们的底料只有人来问过，还从来没人来买过呢！”林掌柜还是不太看好这个生意。

周芍药不以为意地一摆手，“那是我们的广告还没深入人心，等我们这几日再大力宣传一下，自然就会有人上门了。”

广告？

林掌柜听她提起好几次这个词了，但什么叫广告，他就一直没明白，也没见周芍药怎么做。

就在提出来的当天下午，周芍药就把吉祥居里会写字的人通通叫到了一起。

“今天大家的任务，就是要在今天的晚高峰之前，把传单给赶出来。”

周芍药拿出来中午写写画画出来的一张纸，展示给他们看。

“喏，都要写成这样的。”

就见纸上，画了桌q版的火锅，简单列了几个菜单之外，就只剩下一排醒目的大字。

“团团圆圆迎新年，红红火火聚吉祥！”小包子慢慢念道，然后抓了下头问，“什么意思啊？”

周芍药敲了下纸，示意他往下看。

刘旭已经看下去了，念道：“即日起，吉祥居接受年夜饭火锅预订，前十名汤底八折优惠。”

张涪生摇头叹气，“你还真是不放过任何一个赚钱的机会呀！”

周芍药一撇嘴，“那当然，我打开门做生意，有法子赚钱干嘛不拿出来用。”

张涪生不置可否，捋了捋眉毛建议：“那你还应当表明汤底外卖。”

“正解！”周芍药一打响指，“我就是这个意思，过年顾客可以不上门来吃，但我们的汤底却也要卖出去！”

经两人你来我往这么一说，众人才明白了周芍药的意思。

黄师傅再次五体投地，看周芍药的眼神，活像看到一座金光闪闪的宝山，觉得每挖一锄，都能捡着宝贝。

“周娘子这法子真是绝了！”

林掌柜却没有他这么看好，说道：“以前我们虽然过年的时候也有人来订菜，但那只是屈指可数，上门来吃的更是几乎没有。这几月来虽然火锅是很受欢迎，但……毕竟是举家团圆的时候，在外订菜的人家毕竟还是少数。”

“我明白！“周芍药点头，“所以，我们这个传单，一定要保证发到每一个常来店里吃火锅的客人手上。”

“并且……”周芍药一揉鼻子说道，“我们还要推出新理念，过年吃火锅鱼，红红火火年年有余！”

周进首先就眼睛一亮，笑道：“这个寓意极好！”

周芍药抿嘴一笑，鼓了一下掌，“所以，我有预感，我们的汤底会在加盟商到来之前，先走进顾客家里！”

想起底料先占领市场，周芍药就喜滋滋地搓着手。

“哎呀呀，这么一来，我们就不用担心，有横空出世的加盟商抢我们的生意了耶！”

且不管有没有用，周芍药既然提出来了，大家自然就按照她说的做。

只不过，原来她在传单上的画，由张涪生亲自上手，改了她的q版，调了颜料画得更加逼真，都不用周芍药提醒，就连火锅上面腾起的青烟都画出来了。

经他这么一改，一个普通的广告传单画的像是精美的艺术品。

张涪生还不嫌烦，他们每写一张纸出来，张涪生都接去小心翼翼地画上画。

忙了一个下午，到下午顾客上门的时候，传单就已经到了顾客手里。

周芍药一直躲在后面看发传单的情况，见到小马和另外几个堂倌儿口齿伶俐地推销传单，几乎一推一个准儿，就灵机一动在晚高峰结束的时候，将大家召集在一起。

“我看大家今天工作都很积极，马上也要过年了，就给大家再提一点福利哈！”周芍药背手而立。

“啥福利？”小马笑着问。

他经常给周芍药带路跑腿，关系要亲近一些。

周芍药扬了扬下午又临时赶出来的传单，说道：“我需要让这些传单都传到百姓的手里，不管你们用什么法子，在店里守也好，出去街上发也好。只要传单是有效发出去的，我另给大家开工钱，发出去十张一个铜子。”

周芍药伸出一个手指头晃了晃。

直接让几个堂倌儿看傻了眼。