看着曾姐离开，运虹在心里松了一口气。这种人，联系不得，也得罪不得。大家相邻店面的做着生意，虽然自己不是太喜欢她，总不能撕破了脸，不好相见吧。

运虹招呼着客人坐下，为他倒了一杯水。

可能是因为太渴的原因，客人直接把这杯水喝掉。运虹见他这么渴的样子，又为他倒了一杯。直到这个客人喝了三杯水，才想起来问运虹这里卖的是什么吃的。运虹告诉了客人，这里只有羊角汤。

“老板娘，你这里除了羊角汤，还做不做别的吃的啊？”客人一听，脸上的表情愣了愣，这是他第一次遇到只卖一种东西的店面。而且听着这个名字，还不知道究竟卖的是什么吃的。

“不好意思啊。暂时因为人手的问题，我只能做羊角汤。”运虹抱歉地对着客人说道。

“这样啊。”客人犹豫着，要不要换一家。这里的东西只有一种，根本没得选啊。他站了起来，想要走的样子。

客人看了一眼运虹失望的眼神，和那挺起的肚子，刚刚，又连续喝了人家三杯水，有点不好意思就这样离开。算了，不就一顿饭嘛。吃什么不都一样。只要能吃饱就行了。

“那，就来一碗羊角汤吧。”客人终于又坐了下来，对着运虹说道。

运虹心里知道，这个客人是好心，才愿意留下来吃羊角汤的。她又为他倒了杯水，微笑着说：“谢谢。你稍等，一会就好。”说完，就转身到后面的厨房，为今天的第一位客人做羊角汤。

很快的，运虹就把一大碗羊角汤端到客人的面前。

那个人瞪大了眼睛，看着这一大碗羊角汤，还有上面不少的肉片。这个，也太多了点吧。他疑惑地抬头看向运虹，不确定地问：“老板娘，这一碗，多少钱啊？”

运虹温和地笑了笑，说：“十块钱啊。怎么了？”

这时，运虹的心里有点忐忑起来。她在心里想着，是不是他感觉太贵了？是不是当初自己的定价太高，所以生意才一直不好的？

客人听了，再一次看了运虹一眼。这个价钱这么一大碗羊角汤还加上肉片，她能赚到钱吗？

“没事。”客人摇了摇头，低头开始吃羊角汤。

嗯，味道还不错。面疙瘩很劲道，有馄钝的味道。很对自己的口味。份量也很多，物超所值。看来，今天留下来是个正确的选择。

运虹看着这位客人越吃，脸上的表情越放松，心情也跟着轻松了起来。看来，他并不是计较价钱的多少。

“老板娘，给你钱。”客人说完，掏出十块钱，放到桌子上。他站起来，看着运虹挺着肚子，收拾他用过的碗，忍不住说道：“说真的，你这个羊角汤……”

运虹停下动作，抬头看向客人。他是不是觉得不好啊？还是觉得我定的价位太高了？

“嗯……怎么说呢？”客人挠挠头，感到自己是不是在多管闲事。有些人是不喜欢听别人的意见的。

他看了一眼运虹，见她静静地等在那，看着自己，似乎不是那种不好说话的人。他轻轻咳了一下，还是将心里的感觉说了出来：“我觉得吧，你的羊角汤的味道很不错。就是品种单一了点。”

他看运虹没有生气的样子，还一副讨教的神情，挺直了背，说道：“如果可以再加些饼之类的东西，或者其他口味的羊角汤的品种，可能，生意会更好些。”他这样说，因为他发现，这个中午，这里除了他，根本就没有其他的客人。

运虹听着客人的话，想了想，觉得这个人说得没错。只是，自己不会做什么饼啊之类的东西啊。成仓当时教给她的，也就是这么一种做法。要怎么样，才能做出很多的口味呢？

客人见运虹没说话，以为她不高兴了，有点不好意思地说：“呃，那个，我也不是故意找你这个店的毛病哈……”

运虹见客人这样说，马上给了客人一个微笑，说：“你不要这样说。我觉得你说的很对。在想着你的建议，要怎么样才能改进。”

客人听了，感到自己的话被别人接受了，特别地高兴，又说道：“你的这个份量，像我这种大老爷们吃，都有点撑了。如果是女的，可能吃不完。如果你可以分成大、中、小三种份量，三种价格，你的成本就会低些，浪费也会少些。客人可以根据自己能吃多少来选择。”

运虹点了点头。这段时间，她是发现了，有些女客人根本吃不完这样一大碗的羊角汤。吃不完，就会让女客人觉得花这个钱，又浪费了这么多，有点不划算。而自己每次看着吃不完的羊角汤，心疼着都是粮食做的，却被当成食品垃圾倒掉，这样真的很浪费。

“我是那边那个工地上的人。”客人的手向着不远处一个新开发的在建小区工地指去。

“哦。看你的想法这么好。一定是个当领导的人。”运虹觉得，只要能给她提意见的人，都是能当领导的。就算现在不是，将来也是可以当的。

“嘿嘿……”客人不好意思地挠了挠头，说：“老板娘的眼力，还挺准的哈。我在那个工地。算是个小领导吧。”他在心里偷偷地想着，如果一个小班长（或工头）也算得上领导的话。

“我一听你说话一套一套的，就知道，你的文化不低。是当领导的。”运虹微笑着说。

“我们那个工地，大部分是北方人。喜欢吃面食。你只要能多做出点花样。多些选择，就你这个价位和份量，我给你介绍他们来吃。”客人听着运虹说他是当领导的料，一时之间，觉得自己真的是个干大事的人。

“嗯。那我就先谢谢你了。”运虹开心地对着客人露出温柔的笑容。

“那个……我叫沙洲。沙漠的沙，亚洲的洲。”沙洲对着运虹咧开嘴，笑得很阳光。

“我叫运虹。很高兴认识你。”运虹的笑容又扩大了些。

“嗯。我还要去上班。下次再来啊。”沙洲看了手表，快到工作的时间了。

运虹点头，微笑着看着沙洲离开。