第98章 开业大吉
作者:喃鹤      更新:2019-08-16 00:55      字数:2286

身后,顾念湘也只冲着厨房跑去。

用灵泉水做吃的灵泉水才会涨,她可没忘了把灵泉凑齐二分之一个空间后就回去的事。

于湘香把早先备好的柴火拿到灶台前,又去把面粉和鸡蛋以及葱拿了出来。

顾念湘小步移到水缸旁,把盖子掀开了小缝看进去,满满的一缸水,现在再换显然来不及,她转头看向灶台,又看向于湘香。

于湘香切好葱开口:“宁乐,别忘了先炒点葱。”

“好的夫人。”

李宁乐坐下去开始烧火,等到葱炒完了,于湘香那边也调好了面粉,她急忙开口:“娘亲,湘儿帮你舀水!”

话落,她拿过一旁的水瓢,特意绕到另一边掀开水缸盖,水瓢放进缸里时,她把灵泉水倒了进去。

于湘香接过水,倒进了锅里。

两柱香后,由灵泉水做成的疙瘩汤新鲜出炉,顾念湘心情极好的掀开帘子走进大堂。

顾仲权回头问:“做好了?”

顾念湘嗯了一声:“做好啦,可以开门了。”

他点点头,走上前打开门。

疙瘩汤混合着灵泉水的清香味很快飘了出去,门前来来往往的人皆闻到了。

“新开的食肆?”其中一人问。

另一人回:“看样子是,这香味绝了。”

大门旁挂着一个木头牌子,上面贴着书写着“食肆”两个字,受香味吸引,没过多久,顾家食肆迎来了第一个客人:一个挑着扁担的汉子。

“男娃,你们这里卖什么?什么味这么香?”

顾仲权示意他看墙上,汉子拿起脖子上挂着的手巾,擦了擦脸上脖子上的汗。

“俺不识字,你直说。”

顾念湘连忙道:“今日卖面糊糊,三文钱一碗。”

“啥?面糊糊可不是这个味。”

顾念湘早知他会这样说,不慌不忙的接道:“我们自己改的食谱,你吃了就知道了。”

“行,给我来一碗。”

他把扁担往里踢了踢,一手摸出三文钱放在桌子上,顺势在左侧靠里的椅子上坐下。

他这边刚放下钱,门口就又走进来几个人。

顾念湘把钱拿起来,跑进厨房。

“有客人了?”于湘香去拿了两个碗,“要吃什么?”

“面糊糊,”顾念湘把三文钱塞进于湘香外衣的袖袋里,“娘亲今日不是只做了面糊糊吗?外面的墙上也只贴了面糊糊的价钱,对了娘亲,外面有一个客人,说要一碗。”

“也是,”于湘香笑着盛了一碗,李宁乐连忙接过来端出去,“先做几日面糊糊也无不可,此前面糊糊卖的不错,这次应该也不差。”

李宁乐很快走了回来,手里拿着一小捧的铜钱。

“呀,这么多啊。”顾念湘凑上前瞅了瞅,李宁乐也把钱放进于湘香袖袋里,接着说:“夫人,外面又来了八个人,一共八碗。”

“八个人?”于湘香讶异了一瞬,“外面只有四张椅子,八个人怎么坐?”

“来得早的坐下了,”李宁乐笑着回答,“其余四人都是附近铺子里的,说要带回家吃,这会儿回去拿碗了。”

这么积极吗?

顾念湘闻了闻锅里的香味,顿时觉得自带碗来买是很正常的事。

她娘亲的厨艺真是越来越好了,即便她这个吃惯了现代各种疙瘩汤的人都会被香味吸引,更不用说从来只吃味道单一的面糊糊的古人了。

新鲜事物总是吸引人的,尤其是在被证明其物美价廉后。

一上午的时间,食肆里的面糊糊卖出了三锅,到底是赶集日,人流量大,几个时辰就顶平日里卖好几天的,加上下午卖的,仅一天,于湘香的口袋里就多了一两银子,扣去面粉和鸡蛋等成本,最起码也赚了半吊钱。

但面糊糊做法简单,稍微动点心思就能发现它的独特之处,几日后,最先来食肆的那个汉子又是第一个来,于湘香连忙去厨房做面糊糊。

李宁乐在大堂招待,他放下扁担,擦了擦汗,连忙要杯水喝:“姑娘,两碗面糊糊,再来碗水!”

“好的,你稍等。”李宁乐应声,拿碗从水缸里舀了满满一碗。

汉子接过碗一口喝下,感叹了几句这里的水好喝后,忽然道:“姑娘,前面那两家也开始卖你们家这种面糊糊了,你家掌柜的知道吗?”

李宁乐一愣:“他们也在卖?”

“对啊,还便宜了一文钱,两文一碗,”他不好意思的笑了笑,“不瞒你说,俺也去喝过,两家都去过,但虽然便宜,一喝就知道不正宗,没有你们家做的好喝。”

怪不得这几日人少了一点,回头客来的频率也少了许多。

李宁乐对他一笑:“多谢老爷告知,我这就去告诉我们掌柜的。”

“哎,去吧,”汉子忙应声,一会儿又大声喊,“姑娘,说了多少次了,俺可不是什么老爷!”

李宁乐又走出来,恭敬回答:“来我们食肆吃饭的都是老爷,老爷你稍等,面糊糊这就来。”

说完,她立刻进了厨房:“夫人,隔着我们不远处的两家对门食肆拿了我们的食谱,价钱还低了一文。”

于湘香拿碗的手一顿:“我们哪里来的食谱?”

“虽然没有,但前几日忙的时候,肯定有食肆的人来我们这里买面糊糊。”李宁乐想了想,猜想着说,“他们回去后一定研究过做法,里面的葱一看就是炒过的,他们又都是做菜的行家,更容易发现。”

于湘香皱了下眉:“他们能发现也是本事,随他们去吧,总不能告到官府里。”

她很快舀了两碗面糊糊,想了想又拿了个碗。

李宁乐把这两碗端出去,很快便回来:“可他们这样子,我们这里的客人不就平白分了许多出去?”

她把灶台前的柴火往里踢了踢,见于湘香又舀了一碗,一愣:“夫人,外面的客人只要了两碗。”

“我知道,”于湘香点头,“这碗是送的,就当感谢他告诉我们这个消息。”

李宁乐一听连忙点头:“我这就拿出去!”

她拿着这一碗出去的时候,门外又走来了几个人,她见着眼熟,等到他们进门坐下时,问了各自要的数量,记下后走回厨房。想和更多志同道合的人一起聊《{?$article_title?}》,微信关注“优读文学”看小说,聊人生,寻知己~