拉面
作者:瓶生      更新:2019-09-16 15:02      字数:1072

转眼便是二月初八了。

这天宋府极是热闹,嫡小姐的生日宴,来的多数都带着家中子女,年轻人多的场合,总是活泼些的。

伊桐在房里梳妆打扮。

今日她特意选的一身红色旗装,显得大方得体,也极是亮眼,一看便是宴会主角。

为了衬上衣服的明艳,伊桐特意让夕云给她挽起了高高的发髻,簪上了流珠翡翠簪。通体透明,色泽灵润的翠玉最是难得,用在伊桐身上,竟一点也不显得老气,反而既贵气,又得体。为了搭配,又戴上了鎏金翡翠耳坠。

民间是说红与绿相和,多半会显得俗气,但这样小面积的使用,却不会产生这样的结果,反而是分外醒目。

后厨里忙的热火朝天。宴会上除了待客的吃食,还必须得要准备面条。若是老人的生日宴,准备的多半是长寿面,而小孩的,则是各色花样的面条,各种配菜,宴会结束了客人还会讨论一番面食做的是不是好,做的好了,便是主人家的面子了。

又因为面食经不得放,所以须得把握好时机。这便考验厨师的判断力和手艺了。平常人家多半是主妇来做,不过大户人家就有专门的厨师来负责这一项食品了。像宋家,这次光面食师傅,就请了十位,务必要把这件事做的妥妥当当的。

家里的夫人们讨论了很久,决定此次宴会便做驼峰脆根了。劲道,驼峰奇香,脆根爽脆。做的好了,极是一道佳肴。况且伊桐向来也爱吃。主意定下来后,便让人去买来新鲜食材,为找到足够多的上品骆峰,京城一时间都要断了货。当时传到,“宋家面汤香,骆驼奔走忙。”极是此场景。

本来这等事,也不该如此多提,可万事哪有这么顺呢,坏就坏在这骆峰上了。

上好驼峰也是买了的,但为了保证食物的新鲜完整,硬是等到了当天才开始切分肉块,谁曾想大伙忙着忙着的时候,厨房里钻进来了一条膘肥体壮的大藏獒,执事的人知道这是魏将军家的小公子的爱犬,平时最是宠爱,谁都碰不得,便也没敢赶出去,只放了些鲜肉指望能满足它,可这狗机灵的很,竟一跃而起叼走了砧板上的驼峰。

这下大伙可慌了神,追赶的追赶,叫嚷的叫嚷,厨房里简直乱了套。但看着那龇牙咧嘴的狗,谁也不敢上前争夺,况且即便能抢到,拿回来的食材也多半不能用了。可剩下的驼峰实在太少了,不够所有宾客的分量,主厨没了主意,还好早有嬷嬷去找了宋母,宋母此刻却正作陪着各位夫人们,忙的抽不开身,听见这一变故,连连致歉先行离开了。

宋伊桐出门的时候看见的便是母亲急匆匆的随着下人往厨房走,她连连跟了上去,“母亲,出了何事?”宋母忙的焦头烂额的,一旁小厮连连解释起来。

宋伊桐定住了步伐,嘴角洋溢起一丝不易被察觉的笑意。

“母亲,此事不必慌张,不如依我所说,,,”