第287章节 馄饨面
作者:朕行者      更新:2017-12-19 12:26      字数:2900

老太太慌忙站起来冲张老汉说道:“今天中午,你们爷仨没回家吃饭,我一个人在家包了好多馄饨,等你们回来一起吃,现在正好可以先煮给活佛爷爷吃。”

“老婆子,你包的馄饨都是荤馅的。佛爷爷吃斋不吃荤,你一大把年纪,怎么连这个也不知道?”张老汉冲老伴埋怨道。

老太太忙不迭地说道:“素馅也有……也有,只是包的少,恐不够活佛爷爷师徒吃。不如再下一点面,做馄饨面吧?”老太太用惩询的目光看着张老汉。

老张连声应道:“好,好,就做馄饨面吧!”他转身又忙对儿子吩咐道:“山儿,你快去菜园里拔一些青菜来,给佛爷爷下馄饨面用。”

张山应了一声,飞快地跑出门去。打发走儿子,张老汉又对女儿说道:“翠儿,你去里屋把竹筐里一百个准备上街换盐的鸡蛋拿出来,打到馄饨面里去。”女儿响亮地应了一声,转身进屋拿鸡蛋。

沙僧听老张两口子嘴里“荤馅、素馅”的叫着,以为可能是二师兄化斋的那种“冻耳朵”。因为他已经知道“冻耳朵”也叫“饺子”,但却不明白为什么老张夫妇却叫它“馄饨”,于是就不解地向老张问道:“老施主,你刚才说的‘馄饨’是不是和那种被称为‘冻耳朵’的饺子,是一样的?”

张老汉答道:“活佛爷爷,‘冻耳朵’和馄饨非常像,但在外形和汤料上还是有一些区别。这两种食物大都用肉做馅料,我们贫困人家平时是吃不起的,只有在冬至和春节才吃。冬至时,饺子、馄饨的馅料里都会放一些温热的佐料,因为过了冬至,天气就会越来越冷,吃了这样馅料的饺子和馄饨,身上就会暖和一些。”

张老汉说着话,忙拿了一个木凳让沙僧坐下,然后接着说道:“活佛爷爷,提起吃馄饨呀,我们这里汉代就已经开始了。那时,我们这里的村落经常受到匈奴骑兵的骚扰,特别是浑氏和沌氏两个部落,经常联手到我们这里抢掠。老百姓对他们恨之入骨,就把那些被砍死的牛羊,割一些肉下来,一边剁,一边骂着浑氏和沌氏两个部落的名字,最后把这些剁碎的肉沫用面皮包起来,当作混氏和沌氏部落里的人,放到水里煮,煮熟后再吃掉,以解心头之恨。后来浑氏和沌氏两个部落的首领,知道这里的人们如此诅咒他们,自己也觉到做得太过份,以后就不再来骚扰我们了。可是大家自从吃了这种面皮包裹的肉馅后,都觉得好吃,于是就把它当成食物传了下来。只是以后大家在冬至这天剁肉沫的时候,就不再边剁边骂浑氏和沌氏了,而是取‘浑’与‘沌’的音,把这种食物称为‘馄饨’。”

张老汉聊兴正浓,就听见老太太在厨房喊道:“老头子!馄饨面做好了。”

张老汉应声叫道:“老婆子,再把坛中的麻油和盐粒多放些,然后把饭菜装入咱家盛水的木桶里,给活佛爷爷提出来。佛爷爷可是师徒师四人,个个食肠宽大。”

沙僧一听,急忙站起身来说道:“老施主,贫僧这里自带有化斋的钵盂。”说着,拿出钵盂递给张老汉。张老汉接过钵盂看了一下,连声说:“太小,太小,盛不了一个人吃的。佛爷菩萨不是还有师父和师兄吗?用这么小的钵盂化斋又如何够吃?”

沙僧看张老汉一脸不解的看着自己,便指着钵盂道:“老施主,你可不要看它小,它可是个宝贝,就是你家的木桶也没有它能装。它不但保温,还保鲜。今天化的斋饭如果吃不完,那么三天后,你再拿出来吃,他的温度和味道和今天也没有两样。”

老张将信将疑,拿着钵盂走进厨房,少顷从厨房里端着钵盂走了出来,满脸惊奇地看着沙僧,嘴里连声说道:“宝贝!宝贝!真如佛爷说的一样,这个钵盂是个宝贝!老太婆煮了满满一锅馄饨面,也只是装它个半平,而且刚出锅的饭装到钵盂里,竟然也不烫手。”

沙僧接过钵盂,告别老张一家人,腾云而去。老张带着全家跪在院子里,向空中礼拜了半个时辰,方才进屋收拾行李,准备搬家。

沙僧归心似箭,催动脚下云朵快速往回赶,心想:“现在日已偏西,可是自己的午斋还没有化回去。师父、师兄肯定等急了。自己回去后,一定得好好的向师父、师兄陪不是……”正想到这里,忽听到身后有人喊自己,回头一看,原来竟是大师兄孙悟空从后面追了上来。

悟空一见沙僧就埋怨道:“沙师弟!你化斋化到哪里去了?师父担心你出事,就让老孙出来找你。老孙找了半天也没有看见你的影子,正准备回去禀告师父得知,却又看见你在前边正行的急。”

沙僧赶紧把自己这次化斋的详细经过,向悟空说了一遍,悟空听后大笑道:“过瘾!过瘾!沙师弟做的真过瘾!”

沙僧也笑着说道:“老沙也觉得今日审案过瘾,比当年老沙在天庭做纠察灵官时,惩治那些奸佞小神还要痛快。”他感叹道:“怪不得凡间人人都想成为主宰别人命运的人,以至于竟迷失了自己。”

说到这里,他忽然神情凝重,担心地向悟空问道:“大师兄,今天毕竟出了一条人命,师父知道后,会不会怪罪老沙?”

悟空摇头说道:“沙师弟不要担心,那老儿又不是你杀死的。我看他是坏事做多,阳寿到头了,怪不得师弟的。沙师弟如果担心师父埋怨,老孙回去后不讲这段就是。”

说话间,师兄弟已回到师徒歇息的山坡上空。悟空和沙僧刚降下云头,八戒就冲沙僧叫道:“沙师弟!让你化一回斋,你差点没让我们等到胡子白;叫你出去化午斋,你竟然把晚斋也一块给我们带回来了。老朱倒要看看你化来的是什么山珍海味、琼浆玉液,以至于让我们等了这么长的时间。”这憨子瞪着沙僧手里的钵盂,吸着鼻子,走过去伸手去接钵盂。

唐僧放下手里的经书,也冲沙僧问道:“悟净,你出去化斋,云里来,云里去,怎么会用这么长时间?莫不是这其中出了什么意外的事?”

沙僧赶紧上前,把今天化斋的经过,又详细的向师父讲述了一遍。